Sobre a empresa
Grupo Unimetal tem evoluído constantemente, expandindo suas operações, investindo em tecnologia e consolidando-se como referência global em soluções de carbono. Nossa trajetória é marcada por inovação, aquisições estratégicas e compromisso com qualidade e sustentabilidade.
Missão
Agregar valor aos produtos de carbono, buscando a inovação e crescimento sustentável, com referência em qualidade e responsabilidade socioambiental.
Visão
Ser líder nas Américas e referência mundial no mercado de produtos carbonosos pelo profissionalismo, excelência e qualidade.
Valores
•Atitudes íntegras;
•Respeito às pessoas e ao meio ambiente;
•Espírito empreendedor e inovador;
•Profissionalismo e trabalho em equipe;
•Comprometimento com a qualidade e resultado.
Sobre a vaga
Se você é um profissional apaixonado por nutrição, gestão e saúde, esta oportunidade é para você! Buscamos um(a) Nutricionista para atuar na garantia do equilíbrio nutricional da alimentação dos nossos colaboradores, zelando por rigorosos padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade em todas as etapas do serviço de refeições.
Você será responsável por liderar a equipe do restaurante interno e manter a excelência nos processos nutricionais e operacionais da unidade.
Responsabilidades
- Definir cardápios equilibrados, atendendo às normas e diretrizes nutricionais.
- Liderar e gerir a equipe da cozinha e restaurante.
- Assegurar as normas de higiene, saúde e segurança da equipe e do ambiente.
- Controlar os estoques de alimentos e materiais descartáveis do restaurante.
- Atender a auditorias internas e fiscalizações sanitárias, controlando amostras de alimentos e temperaturas dos equipamentos.
- Acompanhar o recebimento, preparo, distribuição dos alimentos e a higienização dos equipamentos e utensílios.
- Avaliar os índices de satisfação dos colaboradores em relação à alimentação, limpeza e estrutura.
- Zelar pelo cumprimento das políticas de qualidade e sustentabilidade socioambiental.
Requisitos obrigatórios
- Ensino Superior completo em Nutrição.
- Registro profissional ativo no Conselho de Nutrição (CFN/CRN).
- Conhecimento do Pacote Office.
Diferenciais
- Experiência prévia na gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) ou restaurantes corporativos.
- Vivência em processos de fiscalização sanitária e auditorias de qualidade.
O que esperamos
Esperamos uma pessoa proativa, com forte capacidade de liderança, organização e atenção aos detalhes. Procuramos um profissional comprometido com a promoção da saúde, bem-estar e satisfação de todos através de uma alimentação de excelência.